Le projet Cultures Urbaines

Le constat

Selon une étude sur l’accès alimentaire, Saint-Laurent est le 2e territoire montréalais en termes de nombre de personnes (47 732) et de pourcentage de personnes (51 %) n’ayant pas accès à des commerces d’alimentation à pied. En ce qui a trait au nombre de personnes n’ayant pas accès aux fruits et légumes frais et vivant sous le seuil de faible revenu, Saint-Laurent arrive au premier rang avec 10 961 personnes. Enfin, selon l’enquête Topo 2012 de la Direction de la santé publique (DRSP), 61,2 % de la population de Saint-Laurent consomme moins de cinq fois par jour des fruits et des légumes. 

Fort de ces constats, le Comité Nourrir Saint-Laurent du Comité des Organismes Sociaux de Saint-Laurent (COSSL) et ses organismes membres ont développés Cultures Urbaines afin de répondre à cette problématique d'insécurité alimentaire. 

ASSSM, Étude sur l’accès aux aliments santé à Montréal, 2013, 54p.

SÉSAM, DSP & ASSSM, TOPO 2012 sur les maladies chroniques et leurs déterminants, 2012, 104p.

Nos objectifs

Nos objectifs

Le Marché Du Collège a pour objectif d’améliorer l’accès physique et économique  à une alimentation saine en proposant des produits frais, locaux, abordables et de qualité aux résidents-es du quartier. Le service vient s’insérer entre les modèles d’épiceries, de marchés traditionnels et les banques alimentaires. Le marché vise ainsi à favoriser une accessibilité à une saine alimentation, sans sacrifier la qualité des produits offerts, ni la dignité des bénéficiaires.

Nos valeurs

• Participatif : Mobiliser activement la communauté afin de l'impliquer dans différentes facettes du projet.  

​

• Abordable : Offrir des produits à des prix abordables et accessibles pour tous.

​

• Local : Favoriser les produits locaux et ultra-locaux. Le marché favorise un lien ville-campagne fort en travaillant directement auprès des producteurs et des initiatives agricoles de proximité.

​

• Solidaire et Inclusif : Créer un espace propice à la rencontre, à l'engagement, à l'autonomisation et à l'apprentissage face à l'alimentation saine et à ses enjeux. 

Informations pratiques

Participation citoyenne

​

Faisant partie du quotidien à tous, l'alimentation peut être l'élément rassembleur d'une collectivité. De plus, s'impliquer activement dans un système alimentaire local permet de jeter un nouveau regard sur son alimentation, de s'en rapprocher et de mieux se l'approprier.

Pour ces raisons, Cultures Urbaines souhaite impliquer la communauté au fonctionnement et à la planification stratégique du projet. 

​

Pourquoi s'impliquer ?

Bénéficier de 10% de rabais sur vos achats en échange d'une implication de 4h par mois.

Participer à la vie communautaire de votre quartier.

Participer au développement d'un projet collectif et solidaire.

Où s'impliquer ?

Au marché

Au Comité du marché

Implication directement au marché

Implication au Comité du marché

Les tâches : Participer au fonctionnement du marché en accueillant les clients-es, faire l'inventaire, la mise en tablette, etc !

Du lundi au jeudi

Choix du quart d'implication : 

13h00 à 17h00

OU

15h00 à 19h00

Infos à venir !

Produits & Fournisseurs

Nos valeurs d'approvisionnement

• Durable : Encourager les pratiques agricoles écologiques, durables et régénératives en mettant en place un canal de mise en marché de proximité.

​

• Local : Favoriser les circuits courts et les produits locaux de proximité pour avoir une meilleure traçabilité, qualité et goût ! 

​

• Solidaire : Développer des relations privilégiées avec des producteurs de la région et ainsi participer au développement d’une collectivité locale et régionale fière et solidaire.

Nos fournisseurs

​

Nos produits proviennent de divers producteurs : 

​

La Coopérative Les Serres du Dos Blanc (bio)

Les Jardins Épicés (bio)

Coopérative Les Hautes Herbes (bio)

Producteurs de La Place des Producteurs 

​

DRASCA

La Transformerie 

Les aliments Mi Corazon

Ferme Guy Rivest

Intermiel

Montréal Nachos

Mille et une noix 

Fleurs en ville (bio)

La Brouette maraîchère (bio)

& fromages québécois selon la disponibilité

& autres produits locaux selon l'arrivage !

​

Programmation d'activités

Infos à venir !

L'équipe

ALEXSANDRA FOURNIER
Chargée de projet

FLORENCE AYOUB
Agente en sécurité alimentaire

AMÉLIE BEAULÉ
Agente en sécurité alimentaire

OCÉANCE MARQUIS
Agente de terrain à Place-Benoît

Nos partenaires

Issu de la concertation entre plusieurs organismes laurentiens, le projet Cultures Urbaines est actuellement développé par l'organisme sans but lucratif VertCité. Appuyé par ses partenaires, VertCité assure la mise en place et la gestion du projet. Depuis le lancement du projet au printemps 2019, l'ensemble des acteurs impliqués travaillent afin de développer un système alimentaire démocratique, inclusif, solidaire, de proximité tout en respectant l'environnement.